Question

藕和排骨煲汤一起放吗

Answer 1

藕和排骨可以一起煲汤。下面是做法。

准备食材：黄豆、莲藕、排骨、葱姜、食盐。

1，首先我们把黄豆提前泡发，然后洗干净放置备用，如下图所示。

2，然后再把莲藕洗净去皮，用刀切成小块，如下图所示的样子，

3，然后再把锅里煮开水，把排骨过一下水，去除一下腥味，如下图。

4，把排骨、黄豆、莲藕、姜片、葱全部倒入锅中，加上适量的水。

5，开火炖一个半小时就可以了，装盘出锅，下图就是已经炖好的莲藕排骨汤。