家常菜饭店一般菜谱都有什么菜
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1、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋，鲁菜。又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的销改郑大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
2、拍黄瓜
拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合夏季食用。黄瓜属于凉性，夏季食用能够清热去火，排除体内毒素的效果，还具有美容的效果，并且味道鲜美的拍黄瓜夏季食用还能帮助消化。
3、红烧肉
红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于鲁菜。其以五花肉为制作主料，选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，具有一定的营养价值
4、尖椒炒肉
尖椒炒肉是用五花肉、青辣椒制作的一道家常菜，开胃爽口。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
5、地三鲜歼毕
地三鲜，是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材亏颂的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。
参考资料来源：百度百科-西红柿炒鸡蛋
参考资料来源：百度百科-拍黄瓜
参考资料来源：百度百科-红烧肉
参考资料来源：百度百科-尖椒炒肉
参考资料来源：百度百科-地三鲜
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
油溜豆腐（用嫩豆腐煎，煎完后外面是一层豆腐皮，里面还是嫩的）、西红柿炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋、椒丝腐乳柚子皮（吃完柚子后把皮切成丁，根据自己的口味放一点辣椒丝和腐乳炒）、红烧茄子、凉拌苦瓜。还有许多瓜都可以炒鸡蛋。。
选择中餐，需要考虑多方面因素...
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