Question

板栗能不能跟莲藕一起煲

Answer 1

板栗能跟莲藕一起煲，下面是做法。

准备食材：莲藕、剥皮栗子、姜片、食盐。

1，首先我们把栗子清洗干净备用，莲藕也清洗干净，然后去掉皮。    

2，然后我们再把莲藕用刀切成小块，不要太大，如下图所示。

3，用砂锅将水烧开后，陆续放入莲藕、板栗和姜片，不时搅动一下，因莲藕含淀粉容易糊底。

4，盖上盖子，大火滚开之后转文火继续煲两个小时，如下图所示。

5，煲好汤以后，放入适量的食盐，就可以出锅了，下图就是做好的汤。