餐饮业,一次性食品级的PP餐盒,可放蒸柜来蒸米饭吗?对人体有没伤害
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咨询记录 · 回答于2023-03-15
餐饮业,一次性食品级的PP餐盒,可放蒸柜来蒸米饭吗?对人体有没伤害
亲,餐饮业,一次性食品级的PP餐盒,是可放蒸柜来蒸米饭,对人体有没伤害。 一次性塑料饭盒也分材质的,一般PP材质的是可以放锅里蒸的,因为PP材质可耐167度的高温。其他材质就不行,常温装食物是安全的,但是一旦加热,会分解出有害有毒物质,这些物质会融入食物中,当你进食的时候,这些有害物质就会直接进入人体,造成很大程度伤害,甚至会致癌。所以一般一次性塑料饭盒都不建议加热,包括放入微波炉,哪怕PP材质的,也尽量少加热。