Question

多喝酒能增加酒量吗？有人试验过没？

Answer 1

　　人们在饮酒后，进入人体的酒精会被运往肝脏，分解为名为乙醛的物质，但乙醛是一种毒性很强的物质，不能被分解而残留体内，造成头痛、呕吐、头晕、心悸等宿醉症状。

　　乙醛会通过醛基脱氢酶的作用变成醋酸，再进一步反应生成二氧化碳和水被排出体外。经过这样一个过程之后血液中的酒精才会被完全消灭。醛基脱氢酶有四个种类，其中对酒精代谢作用最重要的就是2型脱氢酶。

　　但在日本人中，约又4%的人完全没有遗传性的2型脱氢酶，即无法将酒精进行分解。这种类型的人在喝了酒以后就会马上出现心悸、头晕、呕吐和头痛等一般第二天才会出现的宿醉症状。另外，还有40%的人虽然体内存在这样的酶，但功能却极其微弱，剩下的56%的人因体内的2型脱氢酶作用很强，因此再怎么喝酒也不会醉。

　　人的体内是否有这种酶的存在取决于遗传基因，不可能通过训练增加，因此，如果体内没有2型脱氢酶的存在，不论喝多少酒都不会变成酒豪。

　　但除了那4%完全不能分解酒精的人以外，如果长期喝酒，多少会对身体摄取酒精的能力有所改变。这是因为喝进体内的酒精有80%会被醛基脱氢酶分解，20%会被肝微粒体乙醇氧化酶分解，氧化酶会因常作用于酒精分解而有所增长。氧化酶的数量增多以后酒精被分解的速度也会加快，人也会醉得比较慢。也因此，在达到相同的醉酒程度时，人可以摄入的酒精量也会增加，看起来就像酒量变大了。

但会造成宿醉的乙醛的分解能力并不会随之有所增长，因此，宿醉的可能性是不会变化的。虽说“酒精是百药之首”，但那也只限于适量饮用的情况。如果喝酒超出自身所能承受的限度，就会加重肝脏的负担，因此，大家需要根据自身的体质和健康状况适量饮酒。

Answer 2

貌似酒量是可以锻炼出来的

Answer 3

有

Answer 4

不能