山药不能和什么同吃
以下是不能和山药同食的食物:
1.山药不能与甘遂同食。山药补肾和好健脾润肺,甘遂能刺激肠管,增加肠蠕动和芹,产生泻下作用,这两者作用是相反的,不可一起服用。
2.山药忌与鲫鱼,虾,鲤鱼等水产品同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
3.山药不宜与南瓜,胡萝卜,笋瓜等同食,山药中富含维生素C,若与南瓜,胡萝卜,笋瓜等同食,则山药中的维生素C会被分解破坏,导致山药营养价值的降低。
扩展资料:
山药的营养价值:
1.健脾益胃
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。唤棚毕临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦等病症。
2.延年益寿
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,有益志安神、延年益寿的功效。
3.降低血糖
山药里面含有粘液蛋白,有着降低血糖的神奇作用,还可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的佳食品。
参考资料:不能与山药同食的食物--人民网
2019-12-31 · 摩氧-专注祛斑淡斑20年,为美丽而生
1、山药不能与甘遂同食。
山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加培橘燃肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用。
2、山药不能与碱性食物同食。
山药含鞣酸,和碱性食物同时,酸碱反应,会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。碱性食物主要分为:1、蔬菜和水果类;2、海藻类;3、坚果类;4、伍手发过芽的谷类和豆类。
3、山药与猪肝不能配虚一起吃。
山药富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。
4、山药与黄瓜不能同食。
黄瓜中含维生素C分解酶,若与山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏。
5、山药与南瓜不能同食。
南瓜中含有维生素C分解酶,若与山药同食,维生素C则被分解破坏,从而降低了山药的营养价值。
6、山药与笋瓜不能同食。
笋瓜中含维生素C分解酶,山药中富含维生素C,若笋瓜和山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏,导致山药营养价值的降低。
相克
山药+ 鱼 :同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+ 碱性食物 :同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+ 甘遂 :同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+ 鲤鱼 :同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+ 鲫鱼 :同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+ 荞麦米 :身体不适
山药+ 鹿肉 :生涩易便秘
山药+ 猪肝 :山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养肆罩价值,故食猪肝后,不宜食山药。
山药+ 黄瓜 :黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+ 笋瓜 :胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食薯派,维生素c则被分解破坏。
山药+ 虾 :同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+ 南瓜 :南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
宜搭
山药+ 鸡胗 :治小儿脾虚疳积
山药+ 鸭肉 :补阴养肺
山药+ 枣(鲜) :健脾利胃
山药+ 银耳 :滋阴润肺
山药+ 玉米 :吸收更多的营养素
山药+ 乌骨鸡肉 :滋补佳品
山药+ 藻类 :同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+ 胡萝卜 :胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生裂手闹素c则被分解破坏。
山药+ 莲子 :健脾补肾
山药+ 扁豆 :补脾益肾
小编经过资料搜集,得出山药不能与以下几种食物同吃,仅以此献给各位朋友:
山药与油菜不能同食:山药补气,油菜破气,同食会降低食疗功效。
山药与香蕉不能同食:会引起腹部疼痛。
山药与柿子不能同食:同食会引起胃胀、腹痛、呕吐。
山药与甘遂不能同食:不要一同食用,也不可与碱性药裂洞物同服。
山药与猪肝不能同食:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。山药不能和鲫鱼同食
山药与黄瓜不能同食:黄瓜中含维生素C分解酶,若与山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏。
山药与南瓜不能同食:南瓜李源拿中含有维生素C分解酶,若与山药同食,维生素C则被分解破坏,从而降低了山药的营养价值。
山药与胡萝卜不能同食。山药中含丰富的维生素C,而胡萝卜中含维生素C分解酶,若两者同时食用,维生素C则被分解破坏。
山药与笋瓜不能同食:笋瓜中含维生素C分解酶,山药中富含维生素C,若笋瓜和山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏,导致哪搭山药营养价值的降低。
综上所得,与山药相克的食物还不少,朋友们在食用的时候千万要谨慎。如您还要疑问或是需要,欢迎各位朋友登陆我们的网站,咨询或者购买。