如何策划美食节

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冰晶花蝶
2014-02-22 · 超过18用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:45
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学校学生的话可以选择每个班级抽签(果蔬,鸡鸭鱼肉,奶制品,其他)抽中哪个,班级就以这个为主题,在班级里举行美食鉴定会(包括关于食物的PPT,表演,现场制作等)然后在每个教室门口由班级自己设定一个与主题相关的摊位(让同学,老师以逛美食街的形式品尝各种美食)
我个人是一个学生,所以只能帮到这里了。
但是我认为公司的话也差不多就这种形式吧~
如果是镇上或者是村庄的话,就方便的多,可以选择每家每户录一段家里烧招牌菜时的录像,然后录像和菜肴一起上传至举报的人那里(如镇协会,村委会)最后以评分的模式选出今年度的美食之星,然后颁发小奖品。
P.S:可追问
吴先生
2024-12-04 广告
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本回答由吴先生提供
匿名用户
2014-02-24
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1、筹备过程:首先确定目标,美食节的地点,目前人群是谁,准备招商的企业有哪些?展示的美食食材有哪些?还有很重要的是,选择好媒体平台,参加的媒体有哪些。人员分工是什么?
2、现场控制:现场的布置、人员分工、食品安全注意事项,这个很重要的,要提前让参与企业签订食品安全承诺书、下雨和医疗卫生等应急方案。
3、总体上策划美食节,目的是要让参与的人体验的好。策划的最好有亮点,同时考虑要很周密
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