410不锈钢和316不锈钢哪个更好
410不锈钢和316不锈钢同属于不锈钢的一种,常用于各种不锈钢制品,比如碗筷刀叉等餐具,大家在线下或者线上网店购买餐具时,往往会纠结这两种材质哪种更好。今天,我来分享一下作为餐具,这两种材质究竟哪一种更好?
其实这两种材质的餐具各有优缺点,应该按需选择。316不锈钢含有更多稀有金属,抗氧化性、抗腐蚀性都要更好,价格也更高,用途也更广泛,日常的餐具、船舶、建筑部件等都比较适合;410不锈钢具有更好的强度和硬度,导热性也比较好,可以用于餐具如刀叉,但一般用于螺栓螺母等不锈钢零件。
如果大家在脊戚选择餐具时,面对这两种材质的餐具,大部分餐具建议首选食品级316不锈钢材质的,因为抗腐蚀性更好;而面对如西餐刀叉等,由于切割生肉等原因,建议选择硬度更高的410不锈钢材质的刀叉。如果纯粹从价格考虑,选择410不锈钢材质更便宜,但其实316材质的性价比也很高。在选用不锈钢食品用具时,一定要选择食品级不锈钢,即具有GB 4806.9-2016的标识。
从下面这张对比表中,大家可以看到这两种材质的区别和联系,如果对这张表内容了解不透彻,请接着往下看详细对比情况!
一、材质成分和抗腐蚀性
316不锈钢含有17%-19%铬,8%-10%的镍元素和2%的钼;而410不锈钢含有0.15%碳和11.5%-13.5%铬,不含镍。316不锈钢比410的含铬量更高,所以抗腐蚀性、抗氧化性和耐高温特性要强得多,并且加入部分钼让316不锈钢抵抗点蚀的能力更强。例如,常见食物和环境对316不锈钢是不会造成腐蚀的,而410不锈钢则要相对容易腐蚀一点。这一点对餐具显得十分重要,选择316材质的餐具,长时间使用外观变化不大,不容易被腐蚀,尝尝用于高端餐厅。
二、强度和硬度
410不锈钢是马氏体形态,樱侍陵为半马氏体,而316不锈钢是奥氏体形态,所以410不锈钢比316不锈钢的强度和硬度更高。因此,410不锈钢多用于汽车运输行业,不怕碰撞,而316不锈钢则多用于生活场景中,比如锅碗瓢盆、水杯等。尤其对于餐具来说,410不锈钢多用于刀叉等西式餐具,适合切割生肉等食材,而316不锈钢则用于高档餐具和医疗等精密仪器较多,对硬度要求没那么高。
三、价格和用途
不锈钢的的价格一般和其所含稀有金属有关,含有越多稀有金属则越贵。因此,316不锈钢要比410不锈钢更贵。
410不锈钢一般用于螺栓、螺母、泵零件、餐具、直尺等,为一般用途钢、刃具钢。316不锈钢的成分中比410多了钼和镍等稀有金属,可以让316比410有更好的耐腐蚀性,因此,一般用于食疗、机械、重工业或在高温环境下做零件等行业。
四、建议和注意谈态事项
如果大家在选择餐具时,面对这两种材质的餐具,大部分餐具建议首选食品级316不锈钢材质的,因为抗腐蚀性更好;而面对如西餐刀叉等,由于切割生肉等原因,建议选择硬度更高的410不锈钢材质的刀叉。如果纯粹从价格考虑,选择410不锈钢材质更便宜,但其实316材质的性价比也很高。
另外有一点需要注意,在选用不锈钢食品用具时,一定要选择食品级不锈钢,即具有GB 4806.9-2016的标识。GB 4806.9-2016是不锈钢餐具国标,明确规定了接触食品的不锈钢要达到什么样的标准。
2019-06-20 · 土巴兔,省钱省心更省时间的一站式装修平台
导语:304不锈钢和316不锈钢都是生活中经常会使用到建筑材料,不同型号的产品在性能方面必然是有所不同的,关于304不锈钢和316不锈钢的区别是什么?朋友们可以来看看下文中的介绍,简单来说,304不锈钢和316不锈钢都是属于奥氏体不锈钢,只是316不锈钢在304不锈钢的基础上又加入了钼,这样就让316不锈钢的防水性能得到了大大的提升。
304不锈钢和316不锈钢的区别是什么?对于建筑金属材质不了解的朋友可以来看看下面的具体介绍,两者的主要差别就是表现在防锈的性能方面不同,316不锈钢中所含有的元素要比304不锈钢更加的丰富一些,当然价格方面也要高一些。304不锈钢和316不锈钢都是不导磁,使用磁铁是无法吸住的,而且在高压的环境中也不会发热,安全性还是很高的。
304不锈钢和316不锈钢的区别介绍:
第一,304不锈钢和316不锈钢虽然在外观春巧方面并没有太大的差异,但是朋友们可以从成分方面来辨别两者的差异性。316不锈钢中是含有Mo的,这样就让316不锈钢比304不锈钢在耐高温属性好很多,若是建筑方面需要在高温的环境下建筑,多数设计工程师都是会选择316不锈钢的,这样才可以更好的发挥产品的稳定性。
第二,304不锈钢和316不锈钢从牌号方面也是有明显的差异性猜镇的,比如说,304不锈钢牌号为0Cr18Ni9,而316不锈钢的则是0Cr17Ni12Mo2。在选购的时候就可以明显的从参数上看出两者的差异,这样要比从外形方面进行区别简单多了。
第三,304不锈钢和316不锈钢的构成也是不同的,316不锈钢中降低了cr的成分并让ni成分得到了提升,让其抗腐蚀的能力得到了增强。尤其是可以在海水或者是化工的环境下使用。316不锈钢在成本方面也是要高一些的,一般家装的时候厨房的水池都是会选择316不锈钢材质的,这样抗腐蚀能力更强。
通过对上文的阅读,朋友们对于304不锈钢和316不锈钢的区别可以有所了解了。在鉴别的时候两者是不太容易穗森粗看出的,若是条件允许的时候可以使用不锈钢药水进行鉴别,主要是看两者哪个的抗腐蚀能力相对强一些,朋友们选购的时候可以按需选择。
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