哪些食物含有镁元素?

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广西师范大学出版社
2019-08-01 · 一切为了人与书的相遇。
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镁有助于调节人的心脏运动,降低血压,预防心脏病,提高男士的生育能力等。经测定紫菜含镁量最高,居各种食物之首。其他谷类有小米、荞麦面、玉米、高粱面,通心粉、燕麦、烤马铃薯等。豆类有豆腐、黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆等。蔬菜有冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇等。水果有杨桃、桂圆、核桃仁等。虾米、花生、芝麻等也含有镁。

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