Question

用真空包装的大米，存放三年还能吃吗？





Answer 1

用真空包装的大米，存放三年具体能不能吃要看情况。如果是外包装上显示了保质期，已经过期了很久，那最好还是不要吃了，不仅会影响食用口感，而且可能会给身体带来一定的影响。但是也有一些例外的情况，有些大米，一直是真空包装，而且是没有拆封，存放也比较适当，合适的环境，合适的温度，这种情况下，对大米不会产生太大的影响，座椅还是可以吃的，虽然不会对身体造成严重的危害，但是可能吃起来口感不好，不过建议还是不要吃了。

一、大米的保质期一般在一年以上。

大米还算是一种比较耐放的食物的，尤其是真空包装的大米，一般保质期都会在一年以上，不过也有些在六个月到十二个月，散装的大米保质期要短一点，一般夏天的时候在三个月左右，秋冬季节在六个月左右。进口的大米经过了风干的程序，所以保质期可以长达二十四个月，但是具体能不能吃，还是要看商家标注的保质期时间。

二、过期的大米可能会引起身体不适。

如果是大米过期了，最好就不要再吃了，虽然是真空包装的，但是如果时间过长的话，就会有异味，吃起来口感也不好，有可能会产生一些细菌，像是黄曲霉素等等，摄入到体内之后，可能会对身体产生不好的影响，引起腹痛腹泻的情况。

三、大米应该如何保存。  

大米过夏的时候非常容易生虫子，所以我们一定要采取合理的保存方式，可以将大米放在合适的透气塑料袋中，放在阴凉干燥的环境中保存，还可以将袋装的大米放在装有生石灰的大缸中保存，这样可以吸收大米的水分，不容易生虫。

Answer 2

当然可以，因为是真空包装的，所以隔绝了很多的细菌没有放坏，所以能吃。

Answer 3

是不可以吃的，因为大米也是有保质期的，如果已经过了三年，最好是不要吃，否则会对自己的健康造成一定的影响。

Answer 4

个人感觉是不能吃的，因为存放三年的大米可能是已经过了保质期，如果吃的话对身体是很不好的。

Answer 5

存放三年是不可以吃了，虽然是真空包装，但是存放三年，它的口感已经发生了变化。