莲花果是什么东西?它是莲花的果实吗?
莲花果是南瓜的一种,学名叫飞碟瓜,外形比较独特,多为金黄色,但它不是莲花的果实。
莲花果根本不是莲花的果实,它只是一种外表金黄,而且形状与莲花相似的植物果实,这种植物属于葫芦科,与南瓜内类,所以说莲花果应该是南瓜的一种,它并不是水果,而是一种蔬菜,在山东寿光产量比较大,它长大以后可以食用也可以供人类观赏。
一、莲花果是蔬菜
莲花果是一种可食用的蔬菜,早在几年前,青岛农业大学的专家就对莲花果的属性做了专业的介绍,它也叫飞碟瓜或者芦碟瓜,是葫芦壳南瓜属美洲南瓜的一个变种,这种南瓜具有很好的观赏价值,因为它的外表与莲花相似,被很多人包装成莲花果,当作地方特产出售,其实这是一种观赏价值比较高的蔬菜,很多地方把它叫做“看瓜”。
二、莲花果的食用方法与作用
莲花果是可以食用的蔬菜,不过食用时应该把它蒸熟或者煮熟以后再吃,能让人体吸收到一定的营养,但这种蔬能相对于真正的拿过来说口感要略差一些,不过经常吃莲花果是能预防高血糖和高血脂出现,能预防三高,也能防止身体出现肥胖。
三、莲花的果实是什么
莲花的果实并不是市场上看到的这种莲花果,而是莲蓬,它才是莲花结束的果实,在莲蓬中有一粒粒莲花的种子,就是可以供人类食用的莲子。联鹏也叫联房,他在收取莲子以后晒干可以入药,是一种能清热解毒凉血止痛的中药材,而它内部包裹的莲子更具有很好的食用价值,能为人体补充丰富营养,也能滋阴润燥化痰止咳。莲花的果实有很高的利用价值,既能食用也能药用,特别是莲房和莲子以及莲子中的莲芯利用价值特别高,但莲花果实的不同部分有着不同的功效,需要时要认真了解。