吃葱对人有什么好处

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剑经业4D
2014-04-27 · TA获得超过5726个赞
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春天多吃葱,浊气一扫光 “常吃葱,人轻松”。市医药研究所的专家提醒市民,春天里多吃葱对健康很有益。 葱含有一种特殊的挥发油,油中含有葱辣素,具有较强的杀菌性,对预防春季呼吸道传染病、伤风感冒有明显效果。春季常吃葱能促进消化液分泌,有助于消除胃肠积下的污垢浊气,提高食欲,健脾强身,还能降低血压、血脂、血糖,增强人体免疫力。这些作用与葱富含锗等微量元素有关。另外,吃葱对心血管硬化、胆固醇上升、便秘、肥胖者的身体健康也很有好处。葱在医疗中功效非凡,有发汗、利尿、镇静作用。
灵敏还妥善的丁香12
2022-08-08 · 超过11用户采纳过TA的回答
知道答主
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你好!吃葱对人体的功效与作用:
解表发汗、开胃消食、调节血脂

葱属多年生草本植物,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱。其作蔬菜食用,鳞茎和种子亦入药。葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,具有解表发汗、开胃消食、调节血脂的功效。

1、解表发汗:葱气味辛辣,食用后有助于促进血液循环,以解表发汗,对风寒感冒引起的发热、鼻塞等不适有一定的缓解作用。

2、开胃消食:葱气味辛辣,食用后可刺激消化液分泌,加快胃肠蠕动,促进食物消化、吸收,有开胃消食的功效。

3、调节血脂:葱中含有多种维生素、氨基酸等,这些成分可降低胆固醇的堆积,继而能帮助调节血脂,高脂血症者可适量食用。

炒菜时加入适量洗净、切好的葱,菜熟即可食用,有调理脾胃的作用。
希望我的回答能帮到你,祝你生活愉快!
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