Question

北京卖煎饼需要什么手续

Answer 1

需要办理个体工商户营业执照和食品经营许可证。
根据食品经营许可管理办法第十一条申请食品经营许可，应当符合下列条件。
1，具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
2，具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
3，有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
4，具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
5，法律、法规规定的其他条件。