Question

病重的人不能吃牛肉这种说法科学吗

病重的人不能吃牛肉这种说法科学吗

Answer 1

由于牛肉为温燥食物，感冒发烧或感染性疾病发热的朋友不要食用。
由于牛肉中含中等量的胆固醇，凡高脂血症，尤其是高胆固醇血症患者，也不宜多吃；另外，民间认为牛肉是发物食品，患有湿疹、疮毒、瘙痒等皮肤病者，患有肝炎、肾炎者、也应少食。最后需要提醒大家一句，患疯牛病的牛肉肉禁食的。
患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食，因为牛羊肉属含高嘌呤高蛋白膳食，在体内代谢后，产生大量尿酸.所以如果肾病病人,尿酸高就不要吃了。
荨麻疹之类的皮肤病，一般忌食牛羊肉，鲤鱼，海鲜等食物．
感冒发烧或感染性疾病者当少吃牛肉。