醪糟的功效与作用
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醪糟的功效与作用:补充营养 、去异味 、美容养颜
咨询记录 · 回答于2023-01-03
醪糟的功效与作用
醪糟的功效与作用:补充营养 、去异味 、美容养颜
醪糟是由糯米或大米经酵母发酵而制成的一种风味食品,具有补充营养等功效。其中富含多种维生素、葡萄糖、氨基酸和多肽类物质,对机体营养不良引起的消瘦等有一定帮助。
醪糟的制作过程中需加入白酒,而白酒能促进血液循环,促进新陈代谢,起到补血养颜的效果。
适宜人群:气短乏力、怕冷、中老年人、孕产妇、失眠多梦人群。禁忌人群:中风、冠心病、高血压、癫痫、肝炎等人群。
不宜同用:不宜与胡萝卜、牛肉、西红柿同食。食用方法:泡水饮用:将醪糟放入水杯中,加入开水和白糖,搅拌均匀,一段时间后饮用