泡面还能怎么吃?
相信现在很多人都很愿意吃方便面,这都是因为快节奏的生活导致了人们在吃上面也加快进度,特别是一些有了工作和上学的人,都会选择快餐店用餐,但在价格上还是不能满足人们的需要,就这样方便面成了最佳的选择。
有很多人都误会了方便面,其实方便面并不是垃圾食品,它其中的油脂含量要比薯条、汉堡包低很多,并且方便面还有很多对人体健康很多的植物油,只要不是一日三餐都是方便面是没有什么问题的。直接用开水冲泡来吃是最普遍的吃法了,还有高级一点的吃法会在里面加一个蛋、肠,但这还是远远不够的,我们TEAM找到了几种方便面的神仙吃法,保证你会爱上方便面的。
火腿鸡蛋炒泡面
前期准备:需要的食材有泡面一块、火腿肠一根、青菜适量、再准备鸡蛋一个,再将生抽、蚝油、老抽、老干妈等配料准备齐全。
我们先将一个鸡蛋液打散,火腿肠切片,青菜洗干净备用,锅里烧水水开后放入面块,煮软后捞出并过一次冷水沥干备用。
接下来就可以起锅烧油,放入花椒、八角爆香后,将鸡蛋液炒成蛋花,再放入火腿片进行翻炒,最后倒入青菜。当青菜炒变色后将泡面和鸡蛋放进去,加一勺生抽、半勺蚝油、一勺老干妈和一勺老抽调色,翻炒均匀后即可出锅。
如果有口味重的可以放一点盐,也可以放一些方便面的调料包进去。
懒人必备芝士辛拉面
首先准备辛拉面一包、百吉福芝士两片、鸡蛋一个、火腿肠两根、辣白菜适量、牛奶半盒。
先在锅中倒一碗水加入调料包将面饼煮开,随后将辣白菜放入用小火煮一会儿,如果不喜欢煎蛋的可以直接打入鸡蛋做荷包蛋,然后再加入切好的火腿肠,再将牛奶倒入锅中。
待面条快要煮熟的时候放入芝士片,吃的时候搅拌均匀即可,如果有喜欢吃辣的小伙伴可以再放一些韩式辣酱会更好吃。
孜然烤方便面
这个就做法比较新奇,保证你吃一次就忘不了!我们需要准备方便面一包、食用油适量、孜然粉和自然粒混合5克还有辣椒粉3克。
将方便面的面饼和配带的酱料包放入温水中泡3分钟,一定要用温水不是开水,如果时间久了面饼会塌,只要让面饼摸起来不那么硬就可以了。
然后在烤盘里刷一层油,把泡好的面饼放入烤盘中并刷上一层食用油,再将融化好的酱料包均匀刷在面饼上,然后撒下粉状调料包用170度烤10分钟左右,最后撒上孜然粉和辣椒粉再烤2分钟即可出锅。
张云雷式泡面
先烧一壶开水,准备一个西红柿。把西红柿洗净之后切成小块。
水开之后,把西红柿放入锅中,等西红柿煮至软烂,再取适量老干妈放入锅中,搅拌均匀。
再把泡面中的调料包放入锅中煮大概一分钟左右,把泡面放入锅中。
然后再加入人人都爱的火腿肠,之后再打入一颗鸡蛋,煮上一两分钟左右就可以了。
海苔芝士火鸡面
这个吃法,是在最爱的美妆博主(泡面博主)颜九那里发现的,看起来就流口水,亲测超nice~~
先用常规方法泡好或者煮好火鸡面,拌好佐料后,加入少许米饭拌匀,盖上一层芝士,微波炉叮一下。
最后再撒上一些海苔碎,芝士火鸡面就新鲜出炉啦。芝士吃起来很香,还能缓解火鸡面的辣味,香喷喷~
凤爪配泡面
春运期间突然火起来的神仙吃法,据说可以拯救每一个被春运摧残的祖国花朵~
吃法很简单:一包酸菜凤爪+酸菜泡面+番茄料包。酸中带甜,甜中带辣的感觉,得劲儿~
奶味儿海鲜面
不知道是哪位大神想出来的这种惊为天人的吃法,奶粉配上海鲜面……咱敢都不敢想!
制作方法很简单,就是一桶海鲜泡面+少许奶粉,奶粉的汤底具有滑嫩的功效,在海鲜面的底料之上加上牛奶的芳香。
咱觉得味道不是那么黑暗,吃起来还有种高大上的法式奶油汤的感觉!
温泉蛋拌面
是偶们想要无限次安利的泡面吃法没错了!鸡蛋一定要是温泉蛋,泡面一定要是拌面!
用筷子戳破温泉蛋,让蛋液和面条的酱汁充分拌匀,好吃到我一口都不会分给别人!
奥运冠军李小鹏式泡面
食材:一包面(这里用的汤达人酸酸辣辣面)一个鸡蛋,一片芝士,午餐肉
步骤:1.准备一个刚好放下面饼的可以微波的碗,面饼放入碗里,倒入开水至刚好没过面饼。放入微波炉中火叮1分钟。
2.取出后倒入调料包,搅拌均匀,继续中火叮两分钟。
3.打入鸡蛋,继续中火1分钟,最好把鸡蛋打完整。
4.把面翻出来盖住鸡蛋,放入白菜、火腿肠,铺上芝士,再叮1分钟。
小贴士:1.一定要按步骤叮,这样做出的面超好吃,透明有味道,不要怕麻烦。
2.任何泡面都可以用这个方法,都可以叮熟!
3.最后一定要用面盖住鸡蛋,这样鸡蛋更容易熟。
4.如果有喜欢的菜,可以在最后一步加入。
叮的过程中就能感受到面条颜色变化,超级好吃超级赞!
金城武精确到秒式煮面
1.先烧水,水开之后放入方便面,放入的瞬间开始计时,煮三分钟后关火(作为一个精致的饭桶女孩(男孩)要对烹饪的每一步都十分严格,三分钟是一个完美的时间,多一秒少一秒都不可以)
2.快速捞出面条放入事先准备好的凉水,然后倒掉凉水,把所有的调料包都放入面中,快速搅拌(在煮面的时候可以把酱包在水蒸气上熏一熏,让酱包化开,方便以后搅拌时拌匀)(尽量在短时间内搅拌均匀)3.搅拌均匀后倒入刚刚烧开的热水,盖上盖子,等待三分钟,三分钟后就可以吃了。
老坛酸菜牛肉面+泡椒凤爪的特别搭配,带来完全不一样的酸爽体验,泡面与泡椒凤爪的味道相互交织,一口下去酸辣过瘾。
2、泡面+热牛奶
一桶海鲜味泡面+一半的热水+一半的热牛奶,让它们在热气腾腾中进行充分的交融,牛奶的醇香与面的筋道就在这一刻迸发,
牛奶的加入提升了汤的浓度,再配上海鲜面独有的鲜香,一大口吃下去是奶香浓郁,汤香面滑,每一根面条都夹杂着牛奶的丝滑感,满满的都是奶油香味。
3、泡面+鸡蛋+番茄+老干妈
红烧牛肉面先倒入调料,再将切碎的西红柿丁倒入,打入一颗鸡蛋,接着加一勺老干妈,最后开水封印三分钟即可。
开盖之后,满是番茄的香味,吃起来带着老干妈油辣的香味,味道酸爽过瘾,非常上头。
这个配方会把泡面变成更有营养的番茄鸡蛋面,妈妈再也不怕吃泡面没有营养了!
番茄和鸡蛋因为泡的时间不长,所以都是只有不到三分的熟度,如果鸡蛋不是可以直接生吃的无菌蛋,建议还是谨慎食用。
4、泡面+咖啡+巧克力
泡面+咖啡+巧克力,一口泡面一口咖啡巧克力,让人无法想象的诡异组合,你敢尝试吗?
用咖啡巧克力泡面,有一股浓重的咖啡味扑面而来,泡面会比较苦,但有幽幽的咖啡香味。泡面颜色也很深,面汤苦中带咸,还有些许烧焦的味儿,能不能接受看个人体质了。
以上就是今天分享的几种关于泡面的神仙吃法,如果你觉得还不过瘾,建议可以试试冰淇淋泡面、茉莉蜜茶泡面、板蓝根泡面、红酒泡面,当然还可以发挥脑洞继续补充啦!