接灶王爷是什么日子

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历史小管家cc
2023-02-06 · TA获得超过1798个赞
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接灶王爷是灶王爷的生日。

正月初四是恭迎灶神回民间的日子,家家户户开灶台,制作美酒佳肴迎接灶神的到来。大家在大展厨艺的时候,也要留意厨房消防安全。接灶又称迎灶,是一种传统节日习俗。接灶,表示灶神自天上返回,此日,民间将新的灶神像安置于灶的神龛上,并敬以酒果点心。

传统的正月初四是迎神的日子,而年前腊月二十四是送神的日子。俗谚说:“送神早,接神迟”,所以,按习俗,送神要在大清早,接神却要在16时左右。过去家家户户备牲礼果菜,并焚香、烧金纸、放鞭炮以示恭迎。在北方还有个传说,初四灶王爷要“查户口”,因此也不宜离家,家家户户都要守在家里,准备丰富的果品,焚香点烛并施放鞭炮,以示恭迎。

厨房消防安全

1、要及时清理厨房中的油渍油污、厨房用纸等可燃物。

2、及时检查更换老化的燃气管线,定期对抽油烟机、燃气灶具等进行检查清理。

3、烧水做饭不离人,人离开前要及时关闭火源、气源、电源。

4、定期检查电气线路,避免电线裸露、潮湿等情况。

5、发现厨房内电器周围有水渍,要立刻擦干,不要用湿手触碰电器。

6、如果不小心遇到油锅着火,切记要冷静,不要用水扑灭。迅速切断火源、电源、气源,用锅盖或大块湿抹布盖实,阻断空气,或用干粉灭火器灭火。

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