火锅的意思火锅的意思是什么

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火锅的词语解释是:火锅huǒguō。(1)一种附装有热源(如木炭、电或酒精灯)、放在桌上烧煮的烹调器皿。
火锅的词语解释是:火锅huǒguō。(1)一种附装有热源(如木炭、电或酒精灯)、放在桌上烧煮的烹调器皿。拼音是:huǒguō。结构是:火(独体结构)锅(左右结构)。注音是:ㄏㄨㄛˇㄍㄨㄛ。词性是:名词。
火锅的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、引证解释【点此查看计划详细内容】
⒈金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火,使锅汤常沸以熟菜肴,随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴。引清潘荣陛《帝京岁时纪胜·元旦》:“至於_酢之具,则_花绘果为茶,十锦火锅供_。”《老残游记》第十九回:“端上饭来,是一碗鱼四个碟子,一个火锅,两壶酒。”老舍《骆驼祥子》十三:“先去扫扫雪,晌午我请你吃火锅。”
二、国语词典
一种锅与炉合为一体的烹饪器具。
三、网络解释
火锅(中国美食)火锅(英语:HotPot),古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。到清代,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、粉丝等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
关于火锅的近义词
暖锅
关于火锅的诗句
弄火锅空烤土产山珍沸火锅
关于火锅的成语
砸锅卖铁吃大锅饭揭不开锅清锅冷灶火急火燎等米下锅
关于火锅的词语
打破砂锅清锅冷灶大锅饭一锅端热锅炒菜吃大锅饭等米下锅一锅粥连锅端砸锅卖铁
关于火锅的造句
1、吃了咱火锅,能防禽流感。
2、公司无论如何经验都丰富些,何况要把火锅生意做好,味道只能是一个方面。经营指导还是有公司的帮助好些。厨师当老板的不多并不是他靠技术吃饭就满足了,而是缺乏经营的知识和技巧。
3、我们一家子围着餐桌,吃了顿热气腾腾的火锅。
4、四川是麻将之乡;重庆是火锅之乡;新疆是瓜果之乡。
5、海鲜自助,因为自主餐她有的选择,而且想吃哪个吃哪个,总有她喜欢的那个,火锅哪里都有,而且吃起来不文雅。
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