黑花生有什么好处?
一,黑色花生与普通花生相比,具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾等特点。
二,黑花生与普通的红衣花生相比,黑花生衣色素的主要成分为花色苷类色素,花色苷具有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低低密度脂蛋白等功能。
三,黑花生与普通花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%,硒含量高101%。
四,黑粒花生与普通花生相比,个头和外形没有什么区别,只是籽仁皮黑色,果仁灰黑色。具有增强人体免疫力、延缓衰老等功效。
扩展资料
黑花生植株半直立型,株高 40cm 左右,侧枝长50cm,叶色深绿带黑,长势稳定,一般不会出现徒长,生育期 125 天,属中熟品种;连续开花数目多,结实率高,单株花量 150 ~ 180 朵,果型中等,果壳坚硬,不易破裂;每墩结果 50 ~ 60 个,双仁果率达 90 %以上,百果重 250g 左右,百仁重 180g,出米率 70%;籽仁椭圆形,种皮鲜时紫红,干时紫黑色;抗旱、抗病能力强,较能抗叶斑病,适合中等肥力土地种植。
花生(peanut),原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。