乙醇化学式

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旅途小蜜蜂
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乙醇化学式:C₂H₅OH。

乙醇是一种有机化合物,俗称酒精。可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等,医疗上常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂。乙醇在化学工业、医疗卫生、食品工业、农业生产等领域都有广泛的用途。

乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用。乙醇的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激性,味甘。乙醇易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。乙醇能与水以任意比互溶,能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。

乙醇是带有一个羟基的饱和一元醇,可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物,或者是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。乙醇分子是由C、H、O三种原子构成的极性分子,其中C、O原子均以sp³杂化轨道成键。

乙醇在常温常压下是一种无色透明、易挥发、易燃烧、不导电的液体,它的水溶液具有酒香的气味,味甘。在20 ℃常温下,乙醇液体密度是0.7893g/cm³。乙醇的熔点是-114.1℃,沸点是78.3℃。乙醇蒸气能与空气形成爆炸性混合物。20℃下,乙醇的折射率为1.3611。

乙醇的用途:

1、在化学工业中,乙醇可用来制造乙酸、饮料、香精、染料、燃料等。此外,乙醇还可以用作溶剂、防腐剂、燃料、制冷剂等。

2、在医疗卫生领域,乙醇常用于消毒。体积分数为70%~75%的乙醇是常用的消毒剂,可以用来消毒皮肤、粘膜、创面等。此外,乙醇还可以用于药物制备,如酒精擦浴降温、乙醇浸膏等。

3、在食品工业中,乙醇常用于酒类生产。白酒、红酒、啤酒等酒类都需要使用乙醇进行发酵和蒸馏。

4、在农业生产领域,乙醇可以作为农药的稀释剂,还可以用来防治病害。此外,乙醇还可以用于制作可降解塑料、生物柴油等。

灵德
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