Question

芥菜和大头菜是一种蔬菜吗？

Answer 1

芥菜和苤蓝是同种菜吗

芥末不是同一种蔬菜。他们在许多方面是不同的。它们的主要区别是：科属不同：芥菜属十字花科，芸薹属，黍属，大白菜又称大白菜，属十字花科，为二年生草本植物。外观：芥菜植株高60-150cm，皮白，根多肉，大头菜相对较矮，高约30-60cm。颜色：芥菜的颜色可分为绿色、黄绿色或翠绿色，而大头菜的表面颜色可分为绿色、绿白色和紫色。芥菜
芥菜特点

芥菜一般一年四季都可以上市，上市价格通常是1.1元一斤。芥菜的嫩茎叶有毛，吃起来有辣味。大头菜
苤蓝特点

大头菜一般9-10月上市，价格0.25元一斤。全株光滑无毛，茎短，树皮绿色、白绿色或紫色。大头菜有点苦，也是辣的。
芥菜和苤蓝区别图解

芥菜