八爪鱼应该怎么处理干净?
27个回答
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利用醋和盐。
加入适量的水、盐和醋,不断的搓洗,把八爪鱼的粘液清洗干净为止,还要注意去除腥味。
八爪鱼吃起来太麻烦啦,还不如下饭店。
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八爪鱼吃起来太麻烦啦,还不如下饭店。
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按照正确的章鱼清洗顺序,就可以处理的很干净:八爪鱼放进水中清洗、剪开头部、去内脏、撕去外皮,再清洗干净即可。
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不知道这么洗干净啊,想知道这么洗干净就要向厨师学习了,章鱼和人们熟悉的墨鱼一样,并不是鱼类,它们都属于软体动物。与众不同的是,章鱼有八只像带子一样长的脚,弯弯曲曲地漂浮在水中,故又把章鱼称为“八带鱼”。
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1头部清洗:网上有些人说必须剪开清理头部.但是我见过自助餐厅火煮火锅... 2爪子清洗:所有大的小的八抓鱼,吸盘的脚部分要处理掉.
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八爪鱼应该着重处理它的内脏,应为他的内脏有很多的细菌以及人体有害的物质,其次就是它的爪子
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