减肥关键期，怎么做才能健康渡过平台期而又减肥？
减肥过程中，每个人都会遇到减肥的平台期，有的人会很快渡过，通过平台期减轻体重10几斤，有的人的确很慢，体重原地踏步不动，那么怎样健康的度过平台期而又减肥呢？这个方法你掌握了，在减肥的平台期会事半功倍，比其它人快很多。
平台期很苦恼，掌握方法不烦恼。
减肥需要方法和技术，好的减肥方法和技术，可以让你开心健康的瘦，不好的减肥方法会让你身心疲惫，烦恼不堪。
1，舍弃高油高盐高脂肪食物。
个别人可能短暂不适应，坚持2天，经验显示，几乎所有人2天后，都能适应健康饮食，而且新鲜食物的原味，给人味蕾另一种享受。
2，饮食原则。
吃7分就停下，如果餐单里面的食物吃不完，那么不要吃主食就好了。如果不能亲自做饭，在外吃饭时，只要遵循“菜多吃，肉适量，主食少”的原则。
3，烹调方式。
以煮，蒸，拌为好，调料以盐，醋为好，尽量不要油，糖，淀粉，少吃盐，盐会阻碍肝脏对脂肪的代谢，每天吃盐超过5克，就会增加高血压和血管硬化的风险，对于女性来说，吃盐过多皮肤更容易长斑，也会让皱纹增多。所以，像酱菜咸菜这类食品，就先停下来。
4，菜类选择。
菜类以绿叶蔬菜为最好，一天最好吃到1斤以上，像冬瓜，黄瓜，地瓜，土豆这类蔬菜都不属于块茎根类的蔬菜，不算是绿叶蔬菜，对于我们食用蔬菜来说，绿叶蔬菜要占到整个蔬菜的75%以上。肉类以鱼虾牛肉为好，食用量在150~200克左右，主食以粗粮为好。
5，加餐和运动。
每天上午和下午加餐，上午的10点和下午的4点，加餐选择苹果或脱脂奶，苹果能提供热量，提高饱腹感，增加膳食纤维和果酸，加速代谢。
运动方面：每天进行40分钟以上快步走，将有效帮助你燃脂，适量的轻量运动，会让瘦身事半功倍。
6，注意睡眠。
要注意睡眠，尽量保持8~9个小时睡眠，能量消耗的80%是在身体内部进行的，高质量睡眠可以加速脂肪的。
温馨提示：当发现自己的体重连续2天快速下降（2天超过8斤）的时候，怎么办？运动量保持不变，把现有餐单里的主食和肉食各增加50~80克，连续2~3天这样吃，后面等体重慢慢有规律的减少就可以恢复减肥时期的餐单了。
