Question

买不到淡奶油用什么可以代替吗?蛋糕坯已经做好了。就差奶油了。

Answer 1

用鲜奶油，实际上面包店里的生日蛋糕大都用的是鲜奶油，因为淡奶油打发后稳定性比较差，对温度要求又高。