Question

日常生活中，心脑血管疾病患者在饮食上应该注意哪些问题？

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Answer 1

心脑血管疾病不仅是人们高度关注的疾病，也是严重影响人类身心健康、威胁生命的疾病。它们发病率高、致残率高、病程长、治愈率低、死亡率高，因此人们应在日常生活中对心脑血管疾病进行干预。在干预心脑血管疾病时，人们自然会想到心脑血管疾病应该注意哪些饮食方面。

心脑血管疾病要注意这些饮食方面。

(1)一日三餐的饮食要清淡(少油、少盐、少糖、少辛辣刺激性食物)，饮食要定时固定，不能暴饮暴食，食材要多样化，如谷类、蔬菜、优质蛋白食品、水果、坚果等。搭配合理，营养均衡丰富。

(2)戒烟戒酒，日常生活中尽量不吃烟、不喝酒，可以预防心脑血管疾病。

(3)不吃高胆固醇、高脂肪的食物，如猪肝、羊心、狗肾、蛋黄、肥肉、五花肉、猪油、奶油等。因为这些食物中含有大量的胆固醇和脂肪。心脑血管疾病患者如果服用过多，容易导致血脂异常升高，血压飙升，加重心脑血管疾病。

(4)心脑血管疾病患者不能长期吃剩饭剩菜，因为剩饭剩菜中含有大量黄曲霉毒素。研究发现，过量摄入含有黄曲霉毒素的食物会对人体肝细胞造成损害。心脑血管疾病的人如果吃了这些食物，肝细胞受损会越来越严重，毒素会在体内堆积，血液循环会变慢，血液会粘稠，血压也会升高，导致心脑血管疾病越来越严重。

(5)心脑血管疾病患者应采用蒸、煮、焯水的方式一日三餐，食用易消化吸收的食物，避免食用难消化吸收的食物，以保持大便通畅，否则会引起便秘，排便时过度用力会导致脑血管破裂，造成心脑血管疾病的严重后果。

Answer 2

心脑血管疾病患者在饮食上应该注意清淡，也不应该吃一些油腻的东西。应该避免吃一些海鲜。不应该吃辛辣刺激的食物。也应该避免吃一些太过于大补的食物。

Answer 3

在饮食上面一定要注意起来，饮食应该以清淡为主，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，补充各种营养物质，同时也应该注意荤素的搭配，不要吃油腻的食物，不要吃辛辣的食物。

Answer 4

在饮食上应该多吃一些清淡的食物，可以多吃一些新鲜的绿叶蔬菜，吃一些冬瓜苦瓜之类的东西，不要吃油腻刺激的东西，也不要吃含糖量太高的东西，要多喝一些温水，每天坚持做锻炼都是可以起到治疗的效果。