Question

牛的部位是什么？

Answer 1

牛从外往内分为：四肢、头、角、尾巴、躯干、内脏等部位。

牛副产品：牛尾、牛舌、牛肚(白)、牛肚(黑)、金钱肚、牛心、牛肝、带油牛肾、牛鞭、牛宝、白百叶、牛蹄筋、板筋、牛头、牛肾、牛肠、牛肺、牛油、膝盖骨、棒骨、切段棒骨、脊骨、软骨、月牙骨、罗肌肉、窝骨肌、牛足、隔肌-西冷筋、筋膜-腱子筋、气管、心血管、脊髓、胸骨、筋头。

基因

牛族的染色体数目因物种而异，有时甚至因亚种而异，因此有必要对分类学目的进一步研究。祖先的Y染色体可能是一个小的近端着丝粒染色体，但演变成几个不同的特征。水牛亚族在其Y染色体上获得了X特异性重复DNA序列。 牛属具有派生的亚中心Y染色体，并与野牛属共享派生的亚中心X染色体。