Question

长期喝生姜对身体的好处

Answer 1

营养功效：生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三种，它们具有一定的挥发性。能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，帮助消化，有健胃的功能。生姜还具有发汗解表、温中止呕的功效，着凉、感冒时熬些姜汤喝，能起到很好的治疗作用。生姜可治晕车晕船：生姜一片贴于肚脐，外贴一张伤湿止痛膏，有明显的缓解作用。生姜中的姜酚还有较强的利胆作用，常食生姜，可预防和治疗胆囊炎、胆结石。医学专家还发现生姜深液可以有效地抑制癌细胞的生长繁殖，并且能减轻抗肿瘤药物的副作用，有助人体抗癌保健。生姜能止牙痛、具有消炎、镇痛、杀菌作用。生姜还有某些抗生素的作用，尤其是对沙门氏菌引起的炎症，有明显的消炎作用。所以，一年四季常食姜，养生防病保健康。 腌咸菜中含有硝酸盐，在肠道细菌作用下，硝酸盐可还原为有毒的亚硝酸盐，是对人体有害的物质

它能引起胃癌、食道癌等癌症

偶尔吃些咸菜当然是没有问题的 ，但如果长期将咸菜当作主要蔬菜来吃，就不适宜了

Answer 2

生姜具有开胃健脾，增进食欲，解毒杀菌，预防疾病，抗氧化等功效。临床配伍用药可以治疗风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽等。

1.生姜性温，其特有的姜辣素可刺激口腔黏膜和胃肠黏膜，使消化能力增强，有效治疗因吃寒凉食物引起的腹痛，腹泻，呕吐等。身体淋雨或受凉后，服用生姜可以消除身体的寒凉。
2.生姜具有健胃，增进食欲的功效。夏天气候炎热，胃液分泌会减少，因而影响人的食欲，如果在吃饭前食用生姜片，会增加食欲。生姜对胃病有缓解和止痛作用。
3.生姜具有解毒杀菌，预防疾病的功效。生姜可预防感冒。生姜有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用，用生姜水含漱可治疗口臭和牙周炎，效果显著。吃生姜还可防止晕车、晕船。生姜擦拭皮肤对白癜风、斑秃、手癣也有一定的治疗效果。
4.研究表明，姜的一些成分还可以增强心脏功能，辅助治疗心脑血管疾病。

姜中提取的精华素，还可以用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎等疾病。
生姜具有抗氧化作用，可防止体内细胞衰老，使得皮肤光滑细腻。