Question

煲汤食材有哪些 煲汤食材介绍

Answer 1

1、煲汤食材有鸡肉、鸭肉、牛肉、排骨、猪脚、鲤鱼、豆腐、轿租败香菇、冬瓜、苦瓜、白萝卜、黑豆、海带、莲藕、山药、红枣、冬菇等。餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。

2、煲汤往往选闭颤择富含蛋白质的动物原料，最型山好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。