用50克的奶油奶酪怎么做豆乳酱
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鸡蛋打散 加入糖 面粉 玉米淀粉 混合好（这里可以把奶油奶酪拿出来放软了）
步骤 2
搞好豆浆， 分2-3次倒入刚刚做的鸡蛋液 （注意不要一次性倒太多 使鸡蛋液变成蛋花啦） 每次倒入豆浆后都要使溶液搅拌均匀哦
步骤 3
将所有豆浆倒入之后 就可以开始加热啦。 将豆浆液倒入小奶锅开始加热，这个时候加入奶油奶酪 全程开小火哦 边烧边拿打蛋器（或筷子）搅拌
步骤 4
咨询记录 · 回答于2022-01-18
用50克的奶油奶酪怎么做豆乳酱
鸡蛋打散 加入糖 面粉 玉米淀粉 混合好（这里可以把奶油奶酪拿出来放软了）步骤 2搞好豆浆， 分2-3次倒入刚刚做的鸡蛋液 （注意不要一次性倒太多 使鸡蛋液变成蛋花啦） 每次倒入豆浆后都要使溶液搅拌均匀哦步骤 3将所有豆浆倒入之后 就可以开始加热啦。 将豆浆液倒入小奶锅开始加热，这个时候加入奶油奶酪 全程开小火哦 边烧边拿打蛋器（或筷子）搅拌步骤 4
到溶液开始变得浓稠 （底部全都浓稠了 表面已经不是太液体状，变得不流动，有点浓稠）就可以关火啦步骤 5关火后 拿打蛋器筷子啥都好开始一直一直搅拌 你会看见酱越来越光滑啦 等酱冷了就ok啦（其实边做就在边吃）
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