Question

请问 牛肉 有多少种分类?

比如 米龙 还有 什么菲力等等...哪些肉适合 烧烤 呢?

Answer 1

都适合，牛根据身体部位的不同牛肉也分很多种，任何一种都适合烧烤。对于中国人的脾胃来说，牛里脊肉（就是背上的肉）是最好的，一般也用牛里脊肉来做牛排。牛腿肉也可以烤，不过那些吃烤牛腿的一般是西方人。