Question

白萝卜泥能做什么？

Answer 1

你好！白萝卜泥可以炸丸子。可以做萝卜糕，将白萝卜泥挤干水分里，里面放着盐，放个鸡蛋面粉和淀粉。放上一定的油让他起酥，然后挤成丸子放入油锅中炸至金黄。非常好吃，非常酥脆。也可以烩菜。白菜，豆腐，粉条，五花肉，多放点儿酱油。。出锅时放入丸子。稍微一炖出锅即可。也可以做萝卜糕。萝卜及泔水费。五花肉或者肥肉切碎，和白萝卜拌在一起。放上淀粉。放上盐，放上葱花。放在托盘里抹上油。将萝卜干儿放在托盘。上楼蒸15分钟即可。食用是切片煎炸均可。

白萝卜泥用来做炸萝卜肉丸子是一道很美味的小吃喔，隔壁小孩都馋哭了啦

下面是准备食材

白萝卜500，肉馅150，鸡蛋一个，面粉80g，盐一勺，十三香一勺，鸡精一勺

制作步骤

第一步:

将萝卜去皮，用擦丝板擦丝，然后洗净，洗的时候用揉的方式，把萝卜中的水分揉出，倒掉水

第二步:

把揉出水的萝卜丝剁碎装盘，加入剁碎的肉馅，面粉，一个鸡蛋，盐，鸡精十三香。搅拌成浓稠状态

第三步:

锅中加油，油温5成热后，用勺子扣出圆形状丸子，放入炸，（勺子加点面粉就不会粘勺了）

第四步:

火不用太大，小火炸，炸至两面金黄即可，然后捞出放吸油纸吸下油，

一份外酥里嫩的白萝卜肉丸子炸好啦，老人小孩都喜欢吃，而且 健康 卫生，有小孩子的喜欢的赶紧做给小孩老人吃吧

你好，很高兴回答你的问题。

炸萝卜丸子、白萝卜250克、鸡蛋一个。

葱末、姜末、胡椒粉各少许、酱油1/2大匙，精盐1/2小匙、味精1/3小匙、淀粉适量、花椒盐1大匙、色拉油1000克。

1.将白萝卜洗净、去皮、先用擦板擦成细丝、再用刀剁碎、然后加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋液、葱末、姜末、水淀粉、搅拌均匀备用。

2.将搅好的胡萝卜馅挤成蛋黄大小的丸子、下入六成热油中炸透、呈浅黄色时捞出、沥干油分、装入盘中，上桌即可。

可以炸素丸子。用料有白萝卜，面粉，花椒粉，盐，小葱。

1 500克面粉倒到一个大盆里，加入开水搅拌成絮，然后加入另一半面粉搅拌均匀。

2 白萝卜擦成极细的丝，其实就是萝卜泥的状态了，会出很多水，所以第一步水千万别加多。

3. 萝卜泥和面粉混合，加入胡椒面和盐搅拌均匀，再加小葱花。

4. 起油锅，用虎口挤出来丸子再用一把勺子取下来放锅里炸即可。

可以做配料，可以做汤，可以做饺子馅

在我们这里白萝卜泥可以做成丸子炸丸子，还可以做萝卜糕，非常的美味。把萝卜泥里面加点鸡蛋搅匀，加点淀粉，加点葱花揉成块状，做成萝卜糕。

白萝卜泥能做什么！可以炸成素丸子！

这个问的有深意

1

白萝卜剁成泥可以除衣服上的血渍

2

如果说是白萝卜外面那层泥巴的话可以种菜

萝卜擦丝，葱切末放入萝卜丝中，加五香粉、盐抓匀，加入面粉拌匀，开锅热油，准备炸丸子，油热将丸子挤成圆团下入锅中，炸到表面酥黄时捞出即可。

白萝卜泥的吃法可谓是多种多样 以下我列举几种：

1.炸萝卜丸子

萝卜泥加点盐 拌匀后放置一旁 出水后挤去白萝卜中的水放入大盆中备用 盆中加入肉末 鸡蛋 一点点盐 十三香 鸡精和胡椒粉 面粉 葱花顺时针搅匀搅打上劲 过稀加面粉 过稠加一点点水

锅内放油 用虎口挤成肉丸 用勺子放入锅内 小火慢炸 炸至金黄捞出

2.蒸萝卜丸（潮汕做法）

萝卜泥加点盐 拌匀后放置一旁 出水后挤去白萝卜中的水放入大盆中备用 盆中放入番薯粉 加入熟花生 搅匀后捏成丸子放入蒸笼 蒸熟后可蘸酱料吃

3.做萝卜馅饺子

萝卜泥加点盐 拌匀后放置一旁 出水后挤去白萝卜中的水放入大盆中备用 加入肉末 盐 鸡精 胡椒粉 朝顺时针搅打上劲即可