包寿司用的米是什么米来的呀?

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知识分享小屋

2022-05-26 · 分享小初高教学课件和试卷
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做寿司用的米是寿司米、日本粳米。其特点是色泽白净,颗粒圆润,煮出来的米饭不仅弹性好、有嚼头,而且具有较大的黏性。除此之外,日本珍珠米也可以。

牛一种态度
高能答主

2022-05-21 · 把复杂的事情简单说给你听
知道大有可为答主
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寿司用的是日本珍珠米,这种米肥小而稍微带些甜味。在家里做就用普通的珍珠米就可以了,煮的时候用电饭煲,煮米前要洗米,不要用手搓,而是用个饭勺,或是木棍搅拌,直到水清为止。
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miyazy1

2022-06-24 · 专注分享网络趣事
miyazy1
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觉得包寿司用的米,我觉得大部分的米都可以,普通的米就行了,像我们平时吃的那种糯米啊,什么酒米都可以
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ID陈其禧
美食小当家

2022-05-27 · 懂很多炒菜小技巧
知道小有建树答主
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包寿司的米,如果自已吃可用泰国米。
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一川烟草与风絮

2022-06-16 · TA获得超过789个赞
知道小有建树答主
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一般包寿司的米是糯米
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