Question

如何生吃牛肉？

Answer 1

牛肉不适合生吃。

长时间的吃生牛肉对于健康是有隐患的，这是因为很多牛肉是没有经过消毒的，其中细菌含量还是较多的。

同时生牛肉没有经过消毒，是容易造成细菌的滋生，肉食类的食物本来就容易造成细菌的滋生，更不用说一些牛肉是由病牛产生的。

这样的牛肉吃进身体造成的危害那无疑是更大的，千万不要羡慕西方人大口的吃着生牛肉，在这背后是他们容易患上弓形虫。因此，在生活中要减少吃生牛肉。

扩展资料

除了牛肉不宜生吃，鸡蛋也不适合生吃。吃生鸡蛋对于健康是有害处的，要是长时间的生吃鸡蛋对于健康是有隐患的，通常情况下，人们吃鸡蛋是为了吸收鸡蛋中的蛋白质，而在这吸收过程中是要靠胃蛋白酶、小肠中的胰蛋白酶。

但是，在生鸡蛋中有一种抗胰蛋白酶的物质，这样的物质是能够阻碍鸡蛋中蛋白质的吸收的，而区别于生鸡蛋，熟鸡蛋中这样的抗胰蛋白酶是不存在的，是更加容易被身体吸收的。

同时，吃生鸡蛋是会感染上一种致命的沙门氏病菌，这样的病菌是容易造成寄生虫的产生，鸡蛋毕竟是从母鸡的暖巢中生出来的。

用这些鸡蛋的时候，是能够造成病菌感染的。通常情况下，把这样的鸡蛋放在水中煮10分钟，是能够很好的杀灭其中的细菌。

长时间的食用生鸡蛋是会让鸡蛋中的病菌进入到身体，造成身体患上传染性疾病是常见的情况，通常情况下，长时间的吃生鸡蛋是会患上干呕、腹痛、腹泻的症状。因而，在生活中对于鸡蛋最好不要生吃，要把鸡蛋煮熟进行食用。

参考资料来源：人民网-远离生食多吃熟食 生吃3种食物会短命