Question

喝苹果醋有什么好处？苹果醋喝多了对人体有副作用吗？

Answer 1

苹果醋对人体有很多好处，美白养颜、减肥瘦身、排毒等。既然苹果醋的作用这么多，那么长期喝苹果醋的话对人体有没有什么副作用呢？喝苹果醋的时候要注意哪些？
苹果醋有什么好处
在我们日常的生活中，总是会闻到一些特殊的味道，尤其是来自于人体的一些异味，不仅污染了环境，还影响了他人，严重的会影响与他人之间的交往。这些臭味是什么呢?到底是怎么清除的呢?那就让苹果醋出场吧，让这7种臭味消失无踪。

软化血管

苹果醋是一种醋酸，进入人体后，可以起到软化血管，增加血管弹性的作用，许多血管硬化的朋友们，可以试一试苹果醋，可以对心脑血管疾病提供不少帮助。

美白皮肤

苹果醋可以起到美白皮肤的美容功效，许多长期喝苹果醋的女性，会发现自己的脸越来越白皙透亮，这就是苹果醋淡化色斑、美白皮肤的功效在发挥作用。

减肥瘦身

苹果醋进入人体能够起到快速分解脂肪的作用，脂肪是人们变胖的元凶之一，苹果醋减少了脂肪含量，可以帮助我们不费力就减肥瘦身成功。

促进排毒

苹果醋和酸奶有着类似的作用，能够促进人体肠胃的消化吸收，增加肠道的蠕动，起到排除宿便，防止便秘的作用。

缓解其他病症

许多疾病适合肥胖息息相关的，比如动脉硬化、血栓、脂肪肝等，长喝苹果醋，可以帮助我们远离这些病症的困扰。

如何选购苹果醋 其中，苹果醋是由苹果酒经过微生物发酵酿造而成的，质量较好的苹果醋酿造时间较长(可长达6至10个月)，这类苹果醋多呈浅褐色，内见丝状沉淀，其实沉淀物为发酵所用的酵母菌，称Mother，还有没有完全分解的果胶等，完全不影响饮用。

选购果醋，除留意标签外，还要留意醋的颜色和状态：合成醋的液体透明无色，摇动后泡沫瞬间消失，天然酿造醋的液体呈淡黄色，摇动后呈现泡沫，不易消失，有一定的粘稠性。

苹果醋的副作用
苹果醋并不是厨房里的调味品，而是一种加工过的饮料，虽然它的功效很多，但是它的副作用也要注意一下的。究竟它有什么副作用呢?

1、苹果醋酸度太高，在吞食苹果醋前，最好先用白开水或者果汁冲稀。因为纯苹果醋可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。

2、长期喝苹果醋会导致钾量减少、骨密度降低：对于缺钾、有骨质疏松症的人群，应当谨慎食用苹果醋。

3、当我们频繁喝苹果醋的时候，它可能会抵消利尿剂、泻药的作用，所以不要贪杯哦。

4、糖尿病患者服用苹果醋应当遵医嘱，因为醋中还含有铬，会左右胰岛素的物质。

5、苹果醋是酸性，对胃有刺激作用，如果个人有胃酸过多，长期饮用苹果醋，会导致反酸、烧心、胃灼烧。

注意事项：尽管喝苹果醋有很多好处，但是长期喝对身体健康还是有影响的，作为一种酸性醋，适量喝始终是最安全的做法。

苹果醋不能和什么一起吃
原本苹果醋对人体是有很好的效果的，但是当它与某些食物一起食用的时候就可能会造成一些我们不知道的后果，一起来看看吧。

1、糖

苹果醋中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。苹果醋中不要加糖。

2、巧克力

苹果醋中含有丰富维生素和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收，甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

3、药

由于苹果醋容易在药物表面形成一个覆盖膜，使苹果醋中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收，因此在服药前后1小时不宜喝苹果醋。