用化学知识解释有趣的生活现象

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胡老师谈科技
2023-02-07 · TA获得超过305个赞
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以下是 整理的《用化学知识解释有趣的生活现象》,希望大家喜欢!
在我们生活中很多有趣的现象,比如小时候,我就想不明白,为什么鸭子会游泳,而鸡不会游泳?为什么水滴落在荷叶上,会变成了一个个自由滚动的水珠?还有为什么雨滴到雨伞上面,雨伞不会淋湿?其实这些都可以用化学知识点来解释。

我们都知道,油是不溶于水的,鸭和鸡的羽毛成分相差不大,但鸭子的尾巴尖儿上有一对尾脂腺,它能分泌脂肪,脂肪就是我们平常说的“油脂”。鸭子常常用嘴把“油脂”涂抹在自己的羽毛上,羽毛就不会沾水了,这样的羽毛不会吸水导致沉水,空气就存留在羽毛中,这样就浮起来了。这是鸡不会的,也是为什么有落汤鸡的原因。另外鸭的体型也和鸡有所区别,它有掌蹼利于划水,脂肪比鸡更厚,更耐水温。只要鸭子用鸭璞向后划水,就可以靠反作用力前进了。这也就能解释为什么鸭能游泳,而鸡不能游泳!!
有机会观察鸭子游泳,你就会发现,鸭子游泳时候经常把头扭到身后,用它的小扁嘴在羽毛上噌几下,好像在梳理自己的羽毛。小鸭子游一会就用嘴在羽毛上来回摩擦几下,而且梳理羽毛的频率非常高,这就是把油脂涂抹在自己的羽毛上,防止下沉!

水滴落在荷叶上,为什么会变成了一个个自由滚动的水珠,这是因为荷叶表面有一层物质,不溶于水,荷叶的表皮细胞的外层有一层腊质层,有疏水的作用,里面含有疏水基,所以当水滴落在荷叶表面时候,由于水的表面张力,会形成一个个小水珠,而且把水珠倒掉后,荷叶表面也并没有淋湿。

在古代,还没有发明雨伞之前,一个孩子头顶一片大荷叶,冒雨行走,雨珠从凸面的荷叶斜边上滚下来,这启发人们发明了伞,而我们现在雨伞的原理也是如此,雨伞表面经过处理,表面都是疏水基,这样雨滴在雨伞上面,就会像荷叶一样,形成一个个只有滚动的水珠,顺着雨伞滑下。
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