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沉香并不是一种木头,而是特殊类型的香树结出树脂混合木质、微生物等成分的固态凝结物。
沉香只能形成于生长在东南亚热带雨林地区的瑞香科沉香属的乔木型香品种树木之中。
一棵健康的沉香树是不会凭空产生沉香的,它必须在遭受电闪雷劈、强风吹折甚至兽虫啃咬、人为砍伐等形式受创后,沉香树木分泌树脂来愈合创口,而这期间,创口部恰巧被一种叫做黄绿墨耳真菌的微生物所感染,这种真菌为了在树体中顽强生存,就会做逆境代谢,是一种奇妙的生物化学反应过程。
树本身的抗体类物质和侵入树体内的黄绿墨耳真菌等物质混合在一起,渐渐就产生了一种叫做“苄基丙酮”的化合物,随着生化过程的深入,继而又形成了倍半萜和色酮类化合物,而这两大类化合物质才是“沉香”。
沉香只能形成于生长在东南亚热带雨林地区的瑞香科沉香属的乔木型香品种树木之中。
一棵健康的沉香树是不会凭空产生沉香的,它必须在遭受电闪雷劈、强风吹折甚至兽虫啃咬、人为砍伐等形式受创后,沉香树木分泌树脂来愈合创口,而这期间,创口部恰巧被一种叫做黄绿墨耳真菌的微生物所感染,这种真菌为了在树体中顽强生存,就会做逆境代谢,是一种奇妙的生物化学反应过程。
树本身的抗体类物质和侵入树体内的黄绿墨耳真菌等物质混合在一起,渐渐就产生了一种叫做“苄基丙酮”的化合物,随着生化过程的深入,继而又形成了倍半萜和色酮类化合物,而这两大类化合物质才是“沉香”。
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沉香的结香过程:沉香树种树体受伤,真菌感染、感染扩散、树体抗感染、真菌代谢、产生芳香物质、被凝固、与木纤维一起形成混合物,整个过程为沉香的结香过程。
2、在树体内这个结香的过程是在数不清的树体细胞和真菌之间同时进行的,而最终能形成被我们肉眼所辨认的成品沉香需要漫长的时间和苛刻的条件。
3、真菌生物反应的速度缓慢,新的芳香物质的生成也很缓慢,凝固过程更是缓慢。
4、只有在合适的温度、适度等外部条件以及树体本身内部条件双重满足下,感染才会持续扩散,沉香树才能持续结香。
5、而在自然界中,一旦条件变化,结香过程就可能终止,也就难以结出成行的沉香。
6、从这个角度看,能孕育体积硕大的野生沉香,确实是一件非常困难的事情。
所以并不是所有的沉香树都能结香。
2、在树体内这个结香的过程是在数不清的树体细胞和真菌之间同时进行的,而最终能形成被我们肉眼所辨认的成品沉香需要漫长的时间和苛刻的条件。
3、真菌生物反应的速度缓慢,新的芳香物质的生成也很缓慢,凝固过程更是缓慢。
4、只有在合适的温度、适度等外部条件以及树体本身内部条件双重满足下,感染才会持续扩散,沉香树才能持续结香。
5、而在自然界中,一旦条件变化,结香过程就可能终止,也就难以结出成行的沉香。
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