如何初步学习厨师技术?
388个回答
2019-09-03 · 厨师、西点西餐、小吃等培训就到江苏新东方
江苏新东方烹饪学院
江苏新东方烹饪学校成立于1988年,中外教师云集,中餐西餐中点西点等多课程专门授课,毕业即推荐就业,校企合作定向培养,教学设施先进,国内职业教育表率,致力于培养 “技能和高素养” 综合人才!
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可以去专门的学校里面学,学校会一步一步的教你去做的
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首先最好去学校学习培训一下,然后边实习边熟悉操作技巧,也应向老师傅学习讨教,在实践中不断更新提高。
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首先在家里帮助妈妈洗菜,切菜请教妈妈油盐酱醋放多少,知道什么菜搭配在一起好吃有营养,这样逐步学习完善打基础。
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首先先拿一本厨师学菜书,然后仔细的背和读,然后再让别人教你一下,自然就会了
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给你个建议,先找个小饭店打打杂,多看多问多做少说,再找个当地的厨师学校学习一下,事半功倍!顺序别反了,要不你什么也学不着
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