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食材明细
主料
白煮蛋一个
火腿肠一根
- 辅料
黄瓜一根
- 配料
沙拉酱适量
白土司3片
奶香口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度
1
把火腿肠切丁(因为我做的是一个人的份量,所以火腿肠只切了一半)。
2
黄瓜切丁(我也只切了三分之一的黄瓜)。
3
白煮蛋切丁。
4
把火腿丁、黄瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。
5
放入沙拉酱(木木放了3大勺,具体放多少根据个人喜好来)。
6
将沙拉酱拌匀。
7
拿出一片白土司,放上拌好的沙拉。
8
再放一片白土司,放上拌好的沙拉。
9
再后再在上面放一片土司,就做好了,再用刀在对角线处切开,成两个三角形。
三明治的做法步骤
小窍门
把新鲜黄瓜换成酸黄瓜,也别有风味。也可以换成自己喜欢的蔬菜,具体比例根据自己喜好来,喜欢吃黄瓜就多放点黄瓜,喜欢吃火腿肠就多放点火腿肠。
2020-08-11 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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至尊三明治:吐司3片生菜30g培根30g番茄80g火腿30g鸡蛋2个调料:蛋黄酱奶油黄油色拉油
1.一个鸡蛋煮6分钟,一个鸡蛋双面煎2.煮的鸡蛋切碎奶油与蛋黄酱样搅拌均匀番茄去皮切片3.将面包加热取一片面包上面放生菜番茄片鸡蛋碎火腿再取一片面包上面放煎培根鸡蛋鸡肉盖上最后一片面包4.竹签固定切去边缘切三角形或其它形状装盘出品
1.一个鸡蛋煮6分钟,一个鸡蛋双面煎2.煮的鸡蛋切碎奶油与蛋黄酱样搅拌均匀番茄去皮切片3.将面包加热取一片面包上面放生菜番茄片鸡蛋碎火腿再取一片面包上面放煎培根鸡蛋鸡肉盖上最后一片面包4.竹签固定切去边缘切三角形或其它形状装盘出品
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2020-06-30
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