肝炎患者能吃鸡蛋么?
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肝炎病人吃鸡蛋是没有问题的,鸡蛋属于公认的传统的价廉的补益食品,可以说鸡蛋的营养极其丰富,富含优质的蛋白质、卵磷脂、脂肪、维生素以及微量元素等;能够补充饮食中的蛋白质和卵磷脂,具有改善营养不良及提高人体免疫功能,所以对于所有的慢性病患者,鸡蛋是难得的营养价值高而且廉价的补品,但是肝硬化出现肝昏迷时,病人不宜食用鸡蛋一类的高蛋白食品,否则会加重肝昏迷的病情。
应该说肝炎病人吃鸡蛋是非常好的,鸡蛋属于公认的传统的价廉的补益食品,可以说鸡蛋的营养极其丰富,富含优质的蛋白质、卵磷脂、脂肪、维生素以及微量元素等;能够补充饮食中的蛋白质和卵磷脂,具有改善营养不良及提高人体免疫功能,所以对于肝炎病人,鸡蛋是难得的营养价值高而且廉价的补品,但是肝硬化出现肝昏迷时,病人不宜食用鸡蛋一类的高蛋白食品,否则会加重肝昏迷的病情而危及病人的生命。
应该说肝炎病人吃鸡蛋是非常好的,鸡蛋属于公认的传统的价廉的补益食品,可以说鸡蛋的营养极其丰富,富含优质的蛋白质、卵磷脂、脂肪、维生素以及微量元素等;能够补充饮食中的蛋白质和卵磷脂,具有改善营养不良及提高人体免疫功能,所以对于肝炎病人,鸡蛋是难得的营养价值高而且廉价的补品,但是肝硬化出现肝昏迷时,病人不宜食用鸡蛋一类的高蛋白食品,否则会加重肝昏迷的病情而危及病人的生命。
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有人认为,肝炎患者不能吃鸡蛋,因为蛋黄中含有大量的脂肪和胆固醇,这些都需要在肝脏中进行代谢。吃了鸡蛋会增加肝脏的负担,不利于肝功的恢复。
其实,胆固醇是人体心、脑、肝、肾和组织细胞的重要组成部分,是肝细胞修复的基本“建材”之一,也是人体激素的合成原料。
蛋黄中的卵磷脂对体内脂肪的运转和代谢也起着重要作用。卵磷脂使胆固醇和脂肪乳化成极细的颗粒,透过血管壁,为机体实质器官的修复及组织的新陈代谢所利用。
每天吃两个鸡蛋,非但不会使血中胆固醇含量增高,而且可使血中高密度脂蛋白增高,调整高密度与低密度脂蛋白间不协调的比例,对肝炎、心血管病患者都是有益无害的。
其实,胆固醇是人体心、脑、肝、肾和组织细胞的重要组成部分,是肝细胞修复的基本“建材”之一,也是人体激素的合成原料。
蛋黄中的卵磷脂对体内脂肪的运转和代谢也起着重要作用。卵磷脂使胆固醇和脂肪乳化成极细的颗粒,透过血管壁,为机体实质器官的修复及组织的新陈代谢所利用。
每天吃两个鸡蛋,非但不会使血中胆固醇含量增高,而且可使血中高密度脂蛋白增高,调整高密度与低密度脂蛋白间不协调的比例,对肝炎、心血管病患者都是有益无害的。
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2020-09-10
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尽量少吃鸡蛋。肝病应以清淡饮食为主,不要暴饮暴食,最好不要吃辛辣、油腻、油炸等对肝脏不好的食物,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,不要抽烟喝酒,不要劳累过度。积极锻炼,注意工作和休息,不熬夜,保证睡眠。指南:肝硬化是一种以肝组织弥漫性纤维化、假小叶和再生结节为特征的慢性肝病。其特点是肝损害和门静脉高压。消化道出血和肝性脑病常发生在晚期。严重的并发症如继发性感染,建议您尽快完成检查,尽快治疗。
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肝炎的患者,病情如果普通,并不是特别严重,并没有进展为肝性脑病的情况下,是可以正常的吃一些鸡蛋的,鸡蛋富含优质蛋白,而且含有一些比较容易吸收的胆固醇。而且鸡蛋的蛋白成分、氨基酸的成分和人体是相对比较接近的,更加容易吸收,所以鸡蛋其实是很好的营养品,除了肝衰竭、肝性脑病的人群,其他的肝病患者都是可以正常的食用,要结合实际情况来看。
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肝炎患者可以吃鸡蛋的,因为蛋是高营养食物它还能增进胆汁分泌的良好作用,只有在急性肝炎胆囊炎恶化严重肝硬化和胆结石时禁忌食蛋原因是蛋黄中含有的增进胆汁分泌的成分对上述病症不利但蛋白仍可以吃
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