日常经常吃鸡蛋，对人体有什么帮助？
日常经常吃鸡蛋，对人体有什么帮助？
延缓饥饿感偶尔吃鸡蛋可能感觉不到这个好处但经常吃鸡蛋可以延缓胃的消化能力 蛋清加热变性变成固体后，胃内用于消化吸收的时间会比其他食物长一些，所以可以延缓饭后的饱腹感。 有些减肥者用鸡蛋作为营养补给品也是不错的选择。 值得建议的是，早餐只吃一个鸡蛋是不够的。 量太少了，从早上到中午的饭时间太长了，鸡蛋不够耐饿。 需要添加其他食物。补体不足，强身健体鸡蛋被誉为“理想的营养源”，民间有“养生不离蛋”的谚语。 无论老人、孩子、产后的女性，都会选择鸡蛋作为营养的补给品。 身体虚弱的人应该经常吃鸡蛋。 鸡蛋中几乎含有人体所需的所有营养，由此制成的成品很容易被肠胃吸收，因为除了粥水以外，鸡蛋还介于鸡蛋和肠胃之间，所以鸡蛋营养丰富，经常吃会强健身体！
动脉硬化的防治一位研究者进行了从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂每天喂心血管患者吃的对照实验。 3个月后，他们在一些对照结果中发现，蛋组患者血清胆固醇下降度为3组中最高，知道蛋可用于预防动脉硬化，将蛋作为心血管患者的必备食材之一！健脑益智鸡蛋中的卵磷脂被人体消化后会释放出胆碱，但这种物质通过血液到达大脑，有延缓记忆减退的作用。 所以，不管是老人还是孩子，鸡蛋都有助于改善大家的记忆功能。
在我们的日常生活中我们经常让一些身体虚弱大病初愈的病人和他们的母亲吃大量的鸡蛋，以增强他们的体质。但效果往往不明显，甚至出现腹胀、头晕、肢体疲劳等副作用，严重者还可导致昏迷。现代医学称这些症状为“蛋白质中毒综合征”。身体虚弱的人、大病初愈的病人和产妇都因各种原因患有胃肠消化功能障碍。如果这个时候吃很多鸡蛋，会增加消化系统的负担。多吃鸡蛋，体内蛋白质含量过高，引起肠道异常分解，产生大量氨，有毒。氨一旦溶于血液，对人体是有害的。有时，未完全消化的蛋白质在肠道中变质，产生羟基、苯酚、吲哚等。
