Question

怎么炒鸡腿肉好吃又简单(炒鸡怎么炒好吃)

Answer 1

1、怎么炒鸡腿好吃。

2、怎么炒鸡腿菇才好吃呢。

3、怎么炒鸡肉好吃。

4、怎样炖鸡腿。

1.原料：鸡腿两个、植物油、生抽、料酒、盐、葱、花椒、郫县豆瓣酱、米椒各适量。

2. 清理干净留存的杂物和绒毛等等，剁成小块备用。

3. 准备好做菜的配料，米椒，大葱，花椒等等。

4.鸡块焯一下水，去除腥腻的味道，捞出来备用。

5. 热油爆锅，出香味就可以了，焯好的鸡块下锅翻炒起来。

6. 加酱油上色，加料酒去除腥腻，加陈醋调味。

7. 不停地翻炒，不要开大火。

8.如果炒出油了，加一点水继续翻炒， 翻炒到鸡肉变色基本就熟了，所以不要切得鸡肉块太大了。

9.焖几分钟就加盐出锅。