Question

鸡蛋不能和什么食物一起吃 哪些食物不能和鸡蛋一起吃

Answer 1

1、鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用。

2、鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。

3、鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

4、鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

5、鸡蛋+柿子：腹泻、生结石。

6、鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。

7、鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒。

8、鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛。

9、鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收。