五味子的正确吃法大全

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小鱼讲生活i
2023-08-10 · TA获得超过351个赞
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五味子的正确吃法有做成:五味子茶、五味子粥、五味子汤。

1、五味子茶:将五味子在锅内用慢火慢炒,直到有些微微烤焦状态,取出,放入杯中加入蜂蜜和绿茶用开水冲泡五分钟,做成五味子茶水,办公族可以拿到办公室饮用。

2、五味子粥:把五味子洗净,去杂质;大米淘洗干净,去泥沙。把大米、五味子放入锅内,加清水600毫升。把锅置武火上烧沸,打去浮沫,再用文火煮40分钟即成。

3、五味子汤:参漂洗、麦冬、五味子、猪瘦肉洗净,切小方粒状。一起下炖盅,加冷开水250毫升,加盖隔水炖2个半小时便可。

五味子简单介绍:

五味子属落叶木质藤本,幼叶下面有柔毛,叶片为膜质,宽椭圆形、卵形、倒卵形、宽倒卵形或近圆形,花为粉白或粉红色,长圆形或椭圆状长圆形,小浆果为红色,球形或倒卵圆形,果皮具不明显腺点,花期5-7月,果期7-10月,五味子原产中国,主要分布于华北、东北等地。

五味子分南、北两种,北五味子主产于东北三省,颗粒大、肉厚、柔润,为道地药材,南五味子主产于湖北、河南、陕西、山西、甘肃等省。喜阴凉湿润气候,耐寒,不耐水浸,需适度荫蔽,幼苗期尤忌烈日照射,以疏松、肥沃、富含腐殖质的土质栽培为宜。

以上内容参考百度百科-五味子

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