肯德基的薯条是怎么做的?

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匿名用户
2015-11-09
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没你想的这么复杂~就是土豆条按规定的油温下锅~规定的时间捞起就好了~http://www.cnbmys.com/scyp/201510/7476.html
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风过夜空DL
2008-11-02 · TA获得超过1071个赞
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油炸的,如果你是想问那个薯条为什么那么脆,那是因为他们的土豆条是买外面切好的土豆条,那种土豆条在超市有卖,好像是美国出的,那种薯条炸完也是kfc的那种口感.
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折秋颖褚水
2019-04-13 · TA获得超过3万个赞
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KFC?
我只知道薯条一般都是用马铃薯做的
地瓜也可以做
就这两种方法做
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朋望励曼语
2019-05-12 · TA获得超过3671个赞
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1.先把土豆切成条(差不多大就可以了)
2.然后在锅裏放上油.(注:油不要太多合适就好.
3.打开火.(注.不要开太大火.免得把藷条炸焦了.)
4.放藷条下去炸5分钟左右就可以了(注.小心油飞到身上)
5.铹起藷条.滴干上面的油.5分钟左右就可以了.(注.刚上锅和放久的藷条是不脆的.)
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侍心斛宏达
2020-01-22 · TA获得超过3664个赞
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自制肯德基薯条的做法
1.
准备好原材料
2.
土豆去皮洗净切成条
3.
切好的土豆条冲洗干净
4.
入锅煮至七分熟,煮的时候锅里加入适量盐
5.
冲凉水后沥干,放入冰箱冷冻24小时以上
6.
土豆条从冰箱里拿出来,轻轻摔几下,就散开了,去掉表面的冰渣
7.
拍上面粉,使每一条土豆都均匀裹上面粉
8.
油温六成热时下入土豆条,边晃动锅边用筷子翻动
9.
炸到金黄出锅控油
10.
薯条炸好了
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