剩下的馄饨皮可以冷冻下次接着包吗?
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剩下的馄饨皮,可以用保鲜袋装好,封密严实,放入冰箱冷藏室保存。如果是保存包好的馄饨,那么要放在保鲜盒内,放置在冰箱冷冻,下次食用的时候,可以取出,直接煮透食用。
冷藏新鲜食品只是抑制食品腐烂,并不能最终组织食品腐烂,冷藏的目的是减缓食品腐败速度。剩下的馄饨皮也不宜在冰箱中存放过久,以防变质。
扩展资料:
馄饨的历史,说法不一。有说最开始叫饺子,只是少数民族南下时将其面食带入中原,后者遂渐获饺子之名,而原先的饺子则改称馄饨。这一点在我的家乡武汉或许可以得到印证。武汉地处南北之间,武汉话中称馄饨为水饺,饺子则称北方饺子。
上海的馄饨另透着精细和大气。此地大馄饨更独具特色,鼓鼓的大馄饨皮饱含着馅料,量不输于饺子,皮和汤却依然是细软鲜香。传统以荠菜肉馅或者虾仁肉馅为主,近年各色蔬菜、干果、鱼禽、肉类混配不一而足,甚至还有腊肉。一碗当代上海大馄饨,可谓海纳百川,有容乃大。
参考资料来源:百度百科-食品保藏
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没问题呀~你甚至可以包好了直接冻起来 下次拿速冻的馄饨出来直接吃
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短时间内,保鲜膜或盒密封,储存在冰箱保鲜层可以,时间久,面皮失去韧性就不可以用了。
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2015-03-18
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可以的 用保鲜膜冷冻起来
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可以的,但是口感就不好了
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