做盐焗鸡是用普通电饭煲还是用电压力锅?

 我来答
灰色灰色88
推荐于2018-04-19 · TA获得超过3950个赞
知道大有可为答主
回答量:3857
采纳率:93%
帮助的人:373万
展开全部
主料
三黄鸡(1只)、沙姜(1小块)、香菜(2棵)[2]
调料
米酒(1/2杯)、粗海盐(3包,共3斤)
工具
厨房纸(4张)、深底瓦煲(1只)
制作方法
步骤
1、沙姜洗净刮去外皮,剁成细末;香菜去头,洗净沥干水待用。
2、三黄鸡洗净去内脏,斩去头、脖子和鸡脚,用厨房纸吸干水分。
3、用米酒和沙姜末涂抹鸡身,腌制5分钟,将剩下的米酒倒入鸡腹里。
4、用厨房纸将三黄鸡包住,一定要包得严实。
5、先在瓦煲底部洒入1.5袋粗海盐,放入包好的鸡,再倒入1.5袋粗海盐盖住鸡身。
6、 盖上瓦煲的盖子,铺上一块湿方巾,开小火煮60分钟左右。
7、煮至湿方巾变干,说明鸡已熟,揭盖舀出鸡身上的粗海盐。
8、取出煮熟的鸡,撕去厨房纸,将鸡置入碟中,放上香菜做点缀,即可上桌。
百度网友db0f8a7
2016-11-01 · TA获得超过472个赞
知道小有建树答主
回答量:794
采纳率:21%
帮助的人:217万
展开全部
电压力锅吧
追问
那是按煮饭键还是用鸡肉键
追答
肯定是相对应的键啊
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户

2020-06-30
展开全部
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户

2020-05-02
展开全部

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(2)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式