想开个奶茶店，有什么好的建议？
根据本人多年的社会经验和自身经历，撰写下这篇东西。只是为了与像我一样想开个奶茶店，并且始终在努力奋斗着的同志们交流，希望能够解答您的一些疑惑。那么，对于开一个奶茶店，有哪些建议呢？我的答案如下：
奶茶店最早起源于台湾的高雄市，一个刚初中毕业的学生，用新鲜的橘子刚摘下来，把炫果时芬的果汁挤到瓶子里然后加了些清水又放了些甘蔗水，然后放在冰箱里，拿出来喝很冻，很清凉，当时觉的味道很不错。
我认为，做什么事情都要做好准备工作，俗话说不打没有准备的仗，所以我认为开店之前一定要做好所有的准备工作，特别是下面两点。首先，原料及用品的准备。每天打开店面之后，员工就要开始准备各种原料备用，例如要把红绿茶泡好 ；布丁、双皮奶提前做好；黑珍珠煮好等，并及时补充其他各种操作台面上的备 用原料；还要将滤网、封口机、奶茶杯、吸管等用品备好。然后，保证工作台面的整齐清洁。操作用具要摆放整齐，放在常用位置上，方便奶茶操作。试想一下，顾客在 等待奶茶的时候看到操作过程顺畅，一气呵成，心里也会更舒服一点。同时，在 操作过程中免不了会有滴漏，弄脏操作台，一定要注意随时用抹布擦干净。
我觉得，开店最重要的一点就是想要盈利，想要盈利就要有充足的客源，所以对于客人的服务至关重要，只有让客人感觉服务好，才能变成常客。所以，要做到以下几点：第一，礼貌打招呼。当店外路人朝店内观望时，要亲切的微笑并问声 “你好”，当顾客进门的 时候，要礼貌的问好，常用招呼语句可以是“你好，欢迎光临”。第二，给顾客做推荐。奶茶店前台接待员要对顾客说“欢迎光临，请问要喝些什么”，当顾客无法 确定饮品的时候，要主动进行引导“请问是要喝奶茶类、还是果汁类或冰沙类等 ”，还可以主动向顾客做出推荐，促使顾客决定购买意愿。第三，确认顾客点单。顾客点单后一定要确认一遍，防止误听和错听。奶茶店员工在调配奶茶的时候， 前台接待员要注意别冷落了顾客。产品做好递给顾客后，要说“欢迎下次光临！”
总之，这些都是本人的一些拙见，希望能对您的问题有帮助。我相信，如果您可以了解这些，一定可以对如何开奶茶店有一个新的认知。如果有更好的见解，希望不吝赐教，万分感谢。
古茗奶茶加盟品牌是绝对的出色，口感出众的特色品牌，在市场上它家品牌有着很好的发展运营空间，并且利用特色健全的奶茶饮品让其成为了一个在市场上拥有超高人气的连锁加盟项目。它的奶茶饮品制作拥有配方，且经营的奶茶饮品各色各样，行业中它的品牌经营利用特色饮品，帮助创业者赚到了钱。是个有实力雄厚、有保障的好项目。《古茗奶茶开店资料》
古茗奶茶加盟费用：
1、省会城市、直辖市
店铺面积20㎡，房租6万元(5000元/月)，装修费3万元(1000元/㎡)，设备费2万元，首期原材料1万元，人员工资(1人)4.8万元(4000元/月)，流动资金1万元，投资费用(年)17.8万元。
2、地级城市
店铺面积20㎡，房租3.6万元(3000元/月)，装修费2.4万元(800元/㎡)，设备费2万元，首期原材料0.8万元，人员工资(1人)3万元(2500元/月)，流动资金0.8万元，投资费用(年)12.6万元。
3、县级城市及乡镇
店铺面积20㎡，房租1.8万元(1500元/月)，装修费1.8万元(600元/㎡)，设备费2万元，首期原材料0.5万元，人员工资(1人)1.8万元(1500元/月)，流动资金0.5万元，投资费用(年)8.4万元。
选择好的地理位置可以更好的吸引人流量
奶茶的主要消费群体为年轻人，所以选址需要选择年轻人的聚集地点。大学城附近，是一个不错的选择。大学生对于奶茶的需求量也是很大的。大学是一个非封闭的教学环境，中午、晚上大家都可以出校门逛街，购物，买奶茶的。所以说，你奶茶店的地理位置还是占有一 定优 势的。
一 般来 说，一个奶茶店选址在中 心商业区、城市步行街、大学学校附近、综合餐饮广场等等。
2、奶茶店类型：加盟店
奶茶店大概可以分为自创奶茶品牌和加盟品牌。
自创奶茶品牌：对于自 创品牌的奶茶店来说，创业者可以充 分发挥自己的优势，所有的创意和发展发现都可以自己规划，可以随时更改规模，在店面装修风格和选址上，都可以依据自己的喜好和市场的需求来做出调整。但是，自创品牌承担的风险比较大，全过程都要通过自己的摸索，不断的改善，其中可能会遇到很多的问题和困难，甚至是创业者未曾预料到的。对于这类品牌的奶茶，需要有着奶茶店经营丰富的创业者。新手创业不建议选择。
加盟品牌：加盟品牌无论是大 品 牌还是小品牌，都已经打开了市场，创业者只 需要在融入自己的元素就可以。相当于别人已经为你铺好了路，你只 需要正常的走下去。加盟品牌会有一套完善的运营流程，总部会有一 定的帮助，不用自己来费心。但是，加盟品牌总部会有各方面统一的要求，可能会产生意见分歧等。
现在的奶茶加盟品牌很多的，大家比较熟悉的：一点点奶茶、coco都可奶茶、喜茶、古茗奶茶等，还有最近火起来的答案奶茶、厝内小眷村、鹿角巷等等。选择对了奶茶品牌，能够让你的奶茶店经营的很顺利，但是如果选择的奶茶品牌不对，那也会影响后期的经营。
3、投资金额：15万左右
不同的加盟品牌，不同的店面大小，不同的装修风格，你的投资资金也就不一样。在天津投资15万左右，你只能选择稍微小的奶茶品牌。向coco奶茶、一点点奶茶等这些品牌，15万左右的投资是不够的。
奶茶店主要投资分析：主要有品牌加盟费、店面租金、装修费用、设备费、原料费等等。
希望以上建议能帮到您~望采纳！Thanks♪(･ω･)ﾉ
