芹菜炒肉怎样做?
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这个不会做出
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非常简单,步骤一:首先将猪肉切成丝,加入少许盐,加入料酒,再加入淀粉抓匀,这样炒出的肉丝口感鲜嫩还不腥。步骤二:将芹菜择去叶子不用,洗净,然后将芹菜用刀背拍一下,再切成寸段,这样做芹菜更容易入味。步骤三:锅里倒油烧热,下入肉丝翻炒,肉丝翻炒至颜色变白,将肉丝盛出待用。步骤四:锅内再添加少许油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入芹菜翻炒,将芹菜翻炒至颜色变深,炒至断生。然后下入肉丝,加盐,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可,一道美味鲜香的芹菜炒肉就制作好了。
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芹菜炒肉这样做,1.先撕去芹菜老筋,择去叶子,洗净后把宽一点的芹菜段,从中间划开,切成寸段;2.胡萝卜一小块,切成长条,和芹菜放在一起备用。3.里脊肉切成丝加入食盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽用手抓匀,使肉丝和调料充分入味。4.烧开水,水中加几滴油,汆芹菜和胡萝卜。5.锅内加油用葱姜大料爆锅炒肉丝,肉丝炒好后出锅,再添入少许底油,倒入姜蒜和红干椒爆香,加入蚝油,搅拌化开,倒入芹菜,加入盐,快速翻炒几下,倒入肉丝,继续翻炒几下这样芹菜炒肉就可以出锅了。
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芹菜炒肉,还是挺好做的。先给肉用淀粉拌一下,当油热的时候给肉下锅炒一下,当入葱花,老抽,和耗油,在放入芹菜炒一会出锅,一盘香喷喷的芹菜炒肉特别好吃
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青菜炒肉咋样做?就你简单的做法就是青菜炒肉非常的好吃。
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