Question

脊髓炎在饮食上有哪些注意事项？

Answer 1

脊髓炎的病人日常生活饮食的原则，就要以高纤维低脂肪，低油，低胆固醇的饮食为主，饮食摄取上应该避免吃高热量的食物，如油炸类的食物，肥肉，甜点，蛋糕，冰激凌，红茶等，在烹饪过程中应该避免使用猪油，另外还要减少蛋黄，以及内脏和海鲜类的食物，最好是多吃一些高纤维的食物，如新鲜的水果蔬菜，还有谷类的食物，摄取足够的蛋白质，并且可以多摄取一些强化身体细胞抵抗自由基的食物，如维生素a，维生素c，维生素e等。