榴莲甜度一般在多少
榴莲甜度一般平均甜度值达35-45。榴莲这种水果相对来说，还算是价格比较小贵的。榴莲甜度其实是大多数人都能够接受的，只不过要注意的是，榴莲的味道还是有些呛人的。毕竟榴莲价格还有些贵，所以说在挑选榴莲的时候要更加谨慎。要是买到了坏的榴莲，那自然是白花钱了，所以说还是要多学习挑选榴莲的技巧。
挑选榴莲的技巧：
1、买“母榴莲”。可能很多人都不知道，榴莲也是分公母，如果榴莲的外形比较圆润饱满，而且中央鼓起来，榴莲底部比较平，这种就是母榴莲。母榴莲皮薄肉多，而且味道更加香甜，正是因为果肉多，所以将壳都撑起来了。而榴莲的形状比较细长，尤其是底部尖尖的，这种就是公榴莲，公榴莲的果肉相对较少，而且口感也不够美味。所以挑选时一定看准母榴莲，假如你让老板帮你拿，直接告诉他要母榴莲，他就不敢随意忽悠你。
2、看榴莲壳。榴莲的外壳也有挑选技巧，从颜色上看，青色就代表没有熟透，其中“青尼”这个品种除外，因为它本身就是青绿色，不过这个品种在国内较为少见。要是榴莲呈现黄褐色，就代表成熟过了头，打开之后果肉带有一股酒味，吃起来口感比较差，甚至发苦。一般选择微黄较好，再就是看一下果壳的底部，要是开了一个小口，就表示成熟度不错。
3、看尖刺。其实一些经验比较丰富的人，挑榴莲时喜欢用手捏榴莲的刺，这个习惯和买西瓜拍一拍差不多，今天就给大家分享一下怎么看榴莲的刺，如果刺比较宽大而且粗短，分布比较稀疏，这种就代表榴莲的果肉多。同时再用手捏一下刺，要是用手能捏的动，就证明成熟度不错，口感也不会差。
榴莲的甜度一般在34.5左右，有些甚至是到38，所以减肥人士最后不要多吃。
榴莲为木棉科热带植物常绿乔木榴莲的果实。中 医认为，其性热，味甘。有活血散寒、滋脾补气、补肾壮阳之功效。其外表像一根狼牙棒，有臭气，但果肉清香。人类对榴莲的气味有非常极端的嗅觉反映，一部分人认为非常芳香，爱吃的人觉得很香，越吃越爱吃，越吃越上瘾；而另一部分人认为恶臭无比。
榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。
专家说，因为榴莲含有硫的化合物，这种物质能够使人体中乙醛脱氢酶的活性降低70%以上，也就是说不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。饮酒之后，正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶，酒精才能被消化，进而排出体外。可是榴莲却抑制了这种酶的产生，吃完榴莲再喝酒，人就更容易喝醉。“毕竟有一个比例，吃的榴莲少，喝的酒少可能对身体没有多大影响，一旦榴莲吃多了，酒又喝多了的话，容易引起酒精中毒，甚至危及生命，因此喝酒吃榴莲致命的说法是存在的。”
注：另外榴莲含糖量较高，糖尿病患者食后容易导致血糖升高，加重病情。
榴莲不可一次吃得过多，否则会导致身体炽热，其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。 榴莲性热而滞，所以热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者，都不适合多吃榴莲，否则肯定会使病情恶化。
